食物調理技術検定準１級 取得！

こんにちは！家庭科部です。

３年生フードデザイン選択者有志６名（うち家庭科部員２名）が全国高等学校家庭科食物調理技術検定準１級に挑戦し、全員合格しました。

準１級は５０分間で課題にそって調理するもので、今回の課題は「１７歳女子の通学用弁当（肉４０ｇ、焼き物）」でした。

生徒は家でも試作を重ね、制限時間に追われながら真剣に取り組みました。準１級取得は普通科の高校では、なかなか無く、多くの生徒が調理師、栄養士を目指し進学する予定です。