家庭科部 - 埼玉県立草加東高等学校

出前授業（ロールケーキ）☆彡

投稿日時 : 03/06

こんにちは！家庭科部です。

３月４日（水）学年末考査のあと、国際学院埼玉短期大学から講師をお招きし、製菓（ロールケーキ）の出前授業を行いました。まずは、スポンジケーキの師範を見学し、ポイントを学びました。その後、班ごとにスポンジにクリームを塗り巻いてから、思い思いのデコレーションをして試食しました。楽しく美味しく今年度最後の活動ができました。

クリスマスクッキー♪

投稿日時 : 2025/12/13

家庭科部カテゴリ:

こんにちは！家庭科部です。

期末考査も終わり、昨年に引き続きクリスマスアイシングクッキーを作りました♪

IKEAやカルディの市販のジンジャークッキーに、アイシング（粉砂糖をペースト状にしたもの）でお絵描きしました。多くの生徒が参加して、時間を忘れて楽しく活動し、壊れないよう大切に持ち帰りました。

３学期の終わりにはお菓子作りをする予定です！

東輝祭ご来店ありがとうございました！

投稿日時 : 2025/09/09

家庭科部カテゴリ:

こんにちは！家庭科部です。

東輝祭「SOKA　EASTARBUCKS　CAFÉ」には校内公開、一般公開合わせて１０００名近いお客様にご来店いただきありがとうございました。

試作は何度も行っていましたが、販売は年１回なので、うまく動けずご迷惑をお掛けしてしまうこともあったかと思います。「おいしかったです！」と多くの方に声をかけていただき、朝早くから調理したかいがありました。早々に売り切れになり、買えなかったお客様申し訳ありませんでした。

また来年も頑張ります！

食物調理技術検定準１級取得！

投稿日時 : 2025/08/26

家庭科部カテゴリ:

こんにちは！家庭科部です。

３年生フードデザイン選択者有志６名（うち家庭科部員２名）が全国高等学校家庭科食物調理技術検定準１級に挑戦し、全員合格しました。

準１級は５０分間で課題にそって調理するもので、今回の課題は「１７歳女子の通学用弁当（肉４０ｇ、焼き物）」でした。

生徒は家でも試作を重ね、制限時間に追われながら真剣に取り組みました。準１級取得は普通科の高校では、なかなか無く、多くの生徒が調理師、栄養士を目指し進学する予定です。

ファッションデザインコンテスト2025

投稿日時 : 2025/08/01

家庭科部カテゴリ:ニュース

こんにちは！家庭科部です。

家庭科部で毎年応募している、織田ファッション専門学校「高校生ファッションデザインコンテスト2025」に３年永渕あかりさんが全国の応募の中から５点に入選し、「優秀賞」をいただきました！他は４名とも服飾科など専門学科の生徒で、普通科の生徒ではとても貴重なことです。実物のドレスを製作していただき、本人も感激していました。

デザイン画製作していただいたドレス表彰式

調理実習

投稿日時 : 2023/09/27

家庭科部カテゴリ:

　こんにちは！家庭科部です。

　本日は放課後に１・２年生で調理実習を行いました。

　クレープの生地を焼くことが想像以上に難しく、時には体制を変えながら一生懸命作りました。

　何枚も失敗を重ねてしまいましたが、徐々にコツをつかみ、最終的にはおいしいクレープを作ることができました！

そうか光生園でボランティア活動をしました。

投稿日時 : 2023/06/23

家庭科部カテゴリ:

新型コロナウイルスの影響で、なかなかお邪魔することのできなかったそうか光生園さんに約３年ぶりにボランティア活動をしに訪れることができました。

オセロ、トランプ、折り紙で一緒に遊びながら、楽しくお話することができました。

そうか光生園の秋まつりりに参加して

投稿日時 : 2019/11/25

2019052 カテゴリ:

１０／６（日）にそうか光生園にて、開催された秋まつりボランティア感謝状を受けるにボランティアとして参加しました。

　１０月１日（日）、週に１度ボランティアに伺っている、そうか光生園の秋祭りに参加させていただきました。
　当日はゲームコーナーや模擬店のお手伝い等普段では体験できないような数々のお手伝いをさせていただきました。利用者の方々や施設職員の方々とコミュニケーションをたくさん取らせていただき、部員も楽しみながら、充実した活動となりました。
　また、3年間ボランティアに参加してきた３年生は、「ボランティア感謝状」を頂き、改めて継続した成果を実感したようです。当日は３年生の引退の日でもあり、印象深い1日でした。次の2年生の代に引き継ぎますが、今後も実りある部活動にしていきたいと思います。